Es muy importante que conozcamos que muchos de los productos salados que consumimos contienen azúcares, ya que el azúcar potencia los sabores contrarios y neutraliza la acidez. Son sobre todo los productos industriales los que abusan más de esto. Salsas como el ketchup, la salsa rosa o la barbacoa tienen alto índice de azúcares.

Productos que consideramos salados, como el pan de molde, las galletas saladas, o los snacks de maíz también contienen azúcar.

Y es que pocos se salvan de tenerla entre sus ingredientes. El azúcar aporta un sabor mejor y su mezcla con las grasas crea adicción, por lo que hará dichos productos más apetecibles al gusto. No te dejes engañar por su aparente sabor salado y echa un vistazo a la composición del producto.

Deben tenerlo en cuenta aquellas personas diabéticas o aquellos que son más propensos a tener caries en los dientes debido al ph de su saliva. Y en general, todos aquellos que quieran seguir una dieta más saludable. No abusar de los productos industriales y cocinar en casa es en definitiva lo que nunca falla.

Fuente|Vitrónica