Marta | 23 Sep 2009 0 comentarios

Dulce, salado, amargo, ácido… Todos conocemos y dstinguimos desde pequeños los distintos sabores de los alimentos y las bebidas, y tenemos nuestras preferencias. A unos les gusta más el dulce, otros prefieren lo más salado… ¿Y el umami? Seguramente no habréis oido hablar de este …