consumo setas
Setas y champiñones: variedades comerciales
En este blog hemos hablado ya el alguna ocasión sobre los peligros que tiene ir a por setas sin saber bien distinguir las comestibles de las tóxicas. Pero en este caso no vamos a tratar ese tema, sino el de las setas que pueden adquirirse …
Los riesgos de las setas: advertencias y consejos
Con la llegada del otoño se abre la veda de recogida de setas en prados y bosques de España. Todos sabemos lo peligroso que es recolectar ejemplares sin ser unos expertos y, mas aún, llevarnos a la boca setas que hemos podido confundir con otra …
