colesterol
Una vez más comenzamos la semana hablando de ese enemigo de las arterias que tanto preocupa (o debería preocupar) a nuestra sociedad occidental: el colesterol. Esta sustancia requiere de un control exhaustivo, sobre todo a partir de una cierta edad o si nuestros hábitos de …
En nuestra vida diario es algo muy común oir hablar de hamburguesas, hot-dogs o perritos calientes, patatas fritas, aros de cebolla , pollo frito, pizzas y todo tipo de snaks que comemos fuera de hora, y no nos damos cuenta de que desequilibramos nuestra dieta …
Las grasas pueden ser saturadas e insaturadas, y en su conjunto deben aportar como máximo la tercera parte del total diario de calorías. Las grasas más nocivas, las saturadas, deben suplir no más del 10 por ciento del total.
¿Por qué las grasas saturadas son más …
