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ensalada

Ensalada Isotónica para este fin de semana

En verano nos da más pereza cocinar, y es que muchas veces no sabemos qué preparar.
Las ensaladas muchas veces nos sacan de un apuro, pero… ¿sabemos preparar una buena ensalada? Hoy vamos a hacer una ensalada isotónica ideal para comer en verano.

Para prepararla necesitaremos

  • 100 gramos de base de canónigos
  • 100 gramos de melocotón pelado y partido en trozos
  • 100 gramos de melón partido en trozos
  • 25 gramos de queso fresco
  • 2 rodajas de piña natural
  • Un kiwi
  • Un puñado de nueces

Empieza con la base de canónigos y ve añadiendo cada uno de los ingredientes. Personalmente si el melocotón lo hacemos un poco a la plancha, está mucho más bueno y le da un sabor más especial. En cuanto al aliño, bastará con unas gotitas de aceite de oliva y un poco de vinagre de manzana.

¡Lista para comer!

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