Dietas peligrosas (I): proteínas sí, carbohidratos no

11 Nov 2009 · Por Elena en: Dietas, Nutrición · ¡Comenta!
dietas Dietas peligrosas (I): proteínas sí, carbohidratos no

Las dietas populares ideadas para perder peso están mayoritariamente fundadas en falsas creencias, por lo que seguir este tipo de regímenes puede provocar graves desequilibrios en el organismo, así como tener repercusiones más o menos graves para la salud. Debéis tener en cuenta que hacer dieta por nuestra cuenta equivale a automedicarse, de modo que lo adecuado es acudir a un profesional.

En los tiempos que corren, cuando la imagen se ha convertido en los más importante a la hora de presentarnos ante los demás y ser socialmente aceptados, muchas personas buscan lograr la figura ideal mediante píldoras, hierbas, sustitutivos de las comidas, intervenciones quirúrgicas o dietas milagro, sin pararse a pensar lo malo que eso puede ser para su cuerpo y su salud.

Hoy nos gustaría hablar de los riesgos que conllevan las dietas ricas en vitaminas y pobres en hidratos de carbono. Son las que prometen resultados rápidos sólo si se come carne, tocino, huevos y otros alimentos hiperproteicos y se suprimen alimentos ricos en hidratos de carbono, como cereales, patatas, legumbres, verduras y hortalizas y frutas.

Un aporte excesivo de proteínas pero insuficiente de hidratos de carbono puede ocasionar descalcificación ósea y daños renales por exceso de nitrógeno. También fatiga y mareos, ya que estas dietas adolecen de falta de glucosa. Estos regímenes nos hacen perder gran cantidad de líquido y electrolitos, favoreciendo la deshidratación y elevando los niveles de colesterol y triglicéridos, lo que conlleva riesgo cardiovascular.

Las dietas ricas en proteínas y pobres en hidratos de carbono aumentan los niveles de ácido úrico y pueden provocar ataques de gota. A corto y medio plazo se pierde proteína muscular e incluso proteína visceral, pues el organismo comienza a utilizarla como fuente de energía. Algunos ejemplos de dietas de este tipo son la del Dr. Atkins, disociada del Dr. Hay, régimen disociado de Montignac, Scardale, Messini o dieta Mayo.

Imagen: Laive
Vía: Pandeblog

  • 0 retweets

¡Comenta esta noticia!