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Bebidas con carbohidratos, esenciales para el rendimiento deportivo

Hoy os vamos a hablar de la importancia de estar hidratados. Por todos es sabido que la hidratación es fundamental a la hora de hacer deporte. Pero….. ¿Cuánto de importante es?

Como referencia para haceros ver la importancia de consumir bebidas que palien la sed y que nos mantengan hidratados, hemos tomado como referencia a dos estudios realizados en dos revista deportivas.

Revista científica de la Federación de Medicina Deportiva (FEMEDE)

En el último número de publicación de esta revista, el Dr. Pedro Manonelles, Presidente de FEMEDE recomienda varios aspectos a seguir en la hidratación deportiva:

  • Que para preservar el balance hídrico y el rendimiento del deportista, y de esta forma, contribuir a retrasar la aparición de fatiga, se debe realizar una provisión adecuada de líquido, energía proveniente de hidratos de carbono, y electrolitos.
  • La reposición de sodio y potasio en el ejercicio prolongado “es esencial para mantener el volumen plasmático y la hidratación”, y que “ingerir hidratos de carbono minimiza el glucógeno perdido por el ejercicio físico intenso”.
  • Las bebidas con hidratos de carbono, combinadas con electrolitos, mejoran el rendimiento del deportista y la absorción intestinal de sodio y agua, en mayor medida que otras bebidas.
  • En cuanto a los hidratos de carbono, se recomienda que su concentración oscile entre el 4-8% de la bebida, sobre todo cuando la actividad sea superior a 1 hora.

Revista del Colegio Americano de Medicina Deportiva

Dicha revista ha publicado una investigación sobre el efecto de los carbohidratos de las bebidas en el rendimiento físico, tanto en condiciones ambientales frías como cálidas.

  • Sus investigadores comprobaron que sólo las bebidas que contenían un 4% y un 6% de carbohidratos mostraban una mejoría significativa en la capacidad de ejercicio en condiciones ambientales frías, y a partir de los 30 grados, únicamente las bebidas con un 6% de carbohidratos mostraron eficacia en el mantenimiento de la resistencia.
  • A partir de superar los 30 minutos de ejercicio, es necesario compensar la pérdida de líquidos.
  • Si la deshidratación es superior al 2%, se recomienda beber aún sin tener sed y salar más los alimentos. Por ello, las bebidas para deportistas que contienen sodio e hidratos de carbono, deben consumirse también al finalizar el esfuerzo.

Como podéis no nos faltan motivos para mantenernos hidratados. Además la deshidratación nos provoca fatiga y lo más importante desconcentración.